it's nauseous "Korean Stargazey Pie" 南朝鮮イカモノ料理のルーツは英国だった? [南朝鮮]
先日 某テレビ局で
イギリス料理の不味さを検証する番組を放送していました
イギリスが かつて7つの海を征服できたのは
自国の不味い料理から逃げ出すためだったと言われるほど
悲惨な味付け というか
そもそも料理に味が無いというのが
彼の国の特徴みたいです
しかし番組内で紹介されていた
「星を見上げるパイ」という得体のしれないモノを見た瞬間
多分 イギリス人にとっての料理は
食材を単に加工したもので
取りあえず栄養補給するための物質に過ぎないのではないか
料理とは食材を体内に入れても問題ない程度に
軟化 殺菌する手段としか考えられていないということを
確信しました
翻って
かつて済州島の家庭料理として紹介されていた
グログロの 「サンマ巻き寿司」のルーツは
案外このあたりにあるのかとも考えてしまいました
パクリ文化のアブノーマルな結実をみたような
不思議な印象です
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トンデモナイモノまで食べるのに
世界征服できないの?
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